Breakfast bagel
Ingrediënten (voor 1 persoon):
- 1 bagel
- 240 ml eiwitten
- 2 sneetjes kalkoen spek
- 60 g avocado
- Omelet kruiden (albert heijn)
Bereidingswijze:
- Snij de bagel in 2 en toost 2 keer in de tooster
- Bak ondertussen de eiwitten in de pan met omelet kruiden over gestrooid
- Bak de sneetjes kalkoen spek in een andere pan
- Warm de avocado op (kan ook koud gegeten worden)
- Pureer de avocado en smeer op elke bagelhelft
- Verdeel de eiwitten in twee en leg op de bagel met avocado
- Leg bovenop elke toren een snede kalkoenspek
Voedingswaarde:
508 kcal – 55 g koolhydraten – 14 g vet – 39 g eiwitten
Heb je na het lezen van dit recept hulp nodig bij jouw voeding, sportvoeding, training of online coahing? Kijk dan gerust verder.